Салат з курынай дымленай грудкай просты
Апісанне
Гэты нескладаны рэцэпт асабліва падыходзіць занятым гаспадыням. Ён таксама выручае ў тых выпадках, калі госці ўжо на парозе, і трэба чым-то смачным і сытным іх пачаць. Да таго ж, зялёны горшак можна замяніць кукурузай — атрымаецца не менш смачна. Сумяшчэнне курыцы і амлету дае выдатны вынік: салата атрымліваецца вельмі няжным і пікантным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё ачысьціце і нарэжце цыбулю паўкалячкамі. Складзіце ў невялікую місочку, дадайце соль і цукор, налівайце вінэградны ацэт і крыху вады. Пастаўце марынавацца.
- 2
Крок 2
2. Яйкі ўбіце ў невялікую мисачку, дадайце малако і шчапотку солі. Збіце венчыкам і вылейце на скавародку з раслінным алеем. Падсмажце амлет з абодвух бакоў.
- 3
Крок 3
3. А тым часам нарэжце курочку і выкладзіце ў глыбокі салатнік.
- 4
Крок 4
4. Дадайце гарошак, папярэдне зліўшы ваду.
- 5
Крок 5
5. Гатовы амлет скруціце жгуцікам, крыху астудзіце і нарэжце.
- 6
Крок 6
6. Дадайце ў салацінік нарэзаны яйчыню і цыбулю, папярэдне адціснуўшы марынад. Асцярожна змяшайце, пасаліце па смаку майонэзам.
- 7
Крок 7
7. Упрыгніце зялёню. Гатовы выдатны просты салат, які варта паспрабаваць!