Салат з курынай грудкай і марынаваным цыбуляй
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Нягледзячы на даволі звычайны склад і прастату прыгатавання, салат атрымліваецца вельмі смачным і заўсёды з'ядаецца з вялікай прыемнасцю. Для заправы можна выкарыстоўваць не толькі майонез. Можна прыгатаваць салат з курынай грудкай і марынаваным луком з соусам зь смятаны і майонезу або натуральнага йогурту. У любым выпадку спалучэнне свежых агародніны, няжнага курынага філе і пікантнасці марынаванага лuku не заставіць цябе раўнадушным. Бярыце рэцэпт на ўвагу. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Курыную цялушку наперад зварыце ў пасоленай вадзе да гатоўнасці, дастаньце з бульёну і ахалодзьце. Яйкі зварыце варкімі (10 хвілін пасля закіпання вады).
- 2
Крок 2
Лук нарэжце пяр’ем ці паўкалячкамі, дадайце соль, цукар і вінэгрэт. Ваду давядзіце да кіпення, дадайце ў міску з лукам, перамяшайце і пакуйце на 20 хвілін. Потым поўнасцю зліце ваду.
- 3
Крок 3
Усе астатнія інгрыдыенты для салату нарэжце кубікамі прыкладна аднолькавага памеру. Спачатку нарэжце курыную філе.
- 4
Крок 4
Дадайце да курыцы нарэзаныя агуркі.
- 5
Крок 5
Парэзаныя вараныя яйкі.
- 6
Крок 6
Памідоры нарэжце, пракіньце праз сіта, каб злілася лішняя вадкасць, і дадайце ў міску да астатніх інгрэдыентаў.
- 7
Крок 7
Дадайце сюды ж сціснуты лук і пасечаную зеляніну.
- 8
Крок 8
Залейце салат майонэзам, дадайце соль па смаку і ўсё добра змяшайце. Салата з курынай грудкай і марынаваным луком гатовы.
- 9
Крок 9
Падаваць можна як пацыянальна, так і ў агульным салатніку.