Салат з курынай грудкай і грушай
Апісанне
Для прыгатавання гэтага салата курыную філе можна падсмажыць, зварыць або запечы — як вам больш падабаецца. Грушы абавязкова купляйце зялёныя, шчыльныя, з кіслінкай, слодкія і сачыстыя не падыходзяць
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Курэчкае філе, памідоры і капусту прамыйце і абсушыце.
- 2
Крок 2
Курыніну філе нарэжце ўздоўж на дзве часткі, грушы папярэчна нарэжце палоскамі, ачысьціце ад насення. Выкладзіце прадукты на сухую скавародку-грыль, падсмажце на моцным агні да лёгкіх падпалін.
- 3
Крок 3
А пакуль парвіце рукамі пекінскую капусту, нарэжце памідоры чары, складзіце ўсё ў глыбокую міску.
- 4
Крок 4
Прыкладна астыць цыплёна і грушы, нарэжце ломцікамі, дадайце ў міску.
- 5
Крок 5
Змяшайце ў місцы алеічную алей, соявы соус, гарчыцу, соль і перац да аднастайнасці.
- 6
Крок 6
Залейце салат заправкай, добра ўсё змяшайце.
- 7
Крок 7
Размясціце гатовы салат па пацыях і падавайце да стала.