Салат з курынай грудкі
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Смачны і лёгкі ў прыгатаванні салат, які абавязкова прынесе задавальненне вам і вашым госцям. Свежыя павільготы і смачна паджараная цыпліная грудка ў суадносінах з чудоўнай кісла-салёнай заўвальненнем — і ў вас на стале неймаверна смачны салат. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыныя грудкі лёгка адбіваем, натыраем соллю і перцам. Потым падсмажваем на раслінным алеі да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
Для заправакі змяшаем мёд, гарчыцу, аляйчынавае алей і лімонны сок.
- 3
Крок 3
Лук пачысцім і нарэжам тонкімі паўкальцамі.
- 4
Крок 4
Змешаем у місцы лісці цытрыны, цыбулю, нарэзаныя памідоры і агурок. Дадам карушкі перапяліных яек. Заліваем 2/3 застужкі і яшчэ раз змешваем.
- 5
Крок 5
Выкладваем на талерку сумесь салату і павідла, размяшчаем нарэзаную на ломці курыную грудку, пасыпаем каперсамі і заліваем астатняй застудай.