
Салат з курыцай, шампінёнамі і сырам
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Хочаце смачна і насіць паесці? Не ведаеце, чым пачасціць госцей ці хатніх? Тады не варта больш ламаць галаву — прыгатуйце просты, але пажыўны салат з курыцай, грыбамі і сырам. Грыбы для салату і курыцу адварваю. Усе прадукты змяшаю і ўпрыгожваю цёртым сырам. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Грыбы чышчу і прамываю. Ставлю каструлю з вадой на агонь, пасля закіпання пакладаю туды грыбы і вару ўсё разам 5-7 хвілін.
- 2
Крок 2
Курыцу прамываю і адварваю ў тым самым гаршку пасля грыбоў, потым дастаю і астуджваю, нарэзаю кубікамі.
- 3
Крок 3
У адасобнай каструлі зварваю яйкі і моркву, потым чысьцю і нарэзаю дробенькім кубікам.
- 4
Крок 4
Майонез змяшаю з часнокам, прапушчаным праз прэс.
- 5
Крок 5
У міску складаю курыцу, грыбы, моркву і яйкі, заправляю часночным майонэзам і перамешваю. Выкладаю салат на тарэлку, пасыпаю цёртым сырам і ўпрыгожваю пластынкамі грыбоў, зелянінёй.