Салата з курыцай, перцам і яблыкам
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Вельмі смачны, просты, але адначасова пікантны салат, які ўпішацца ў любое меню. Я буду заправляць салат майонезам, але можна выкарыстоўваць соус з ягадаўкі і гарчыцы або нізкацукровую смятану. Салат атрымліваецца не толькі смачны, але і карысны, упрыгожыць любы свята або разнастайняе штодзённае меню. Бярыце на ўвагу. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Курыную калодку наперад зварыце ў пасоленай вадзе і пакіньце ў бульёне астыць.
- 2
Крок 2
Астудзелае філе нарэжце невялікімі кавалачкамі і пераложце ў глыбокую тарэлку або адразу ў салатнік.
- 3
Крок 3
Балгарскі перац нарэжце паўкалячкамі.
- 4
Крок 4
Яблык ачысьціце ад скуркі, разрэжце напалову, выдаліце насеньні і нарэжце яблык палоскамі.
- 5
Крок 5
Дадайце цыбулю, нарэзаную паўкаляццамі ці кубікамі. Цыбулю можна папярэдне абдайсці кіпятком, каб пазбавіцца гаркіці, або замарынаваць у вінэгры. Заправце салат майонэзам, пасаліце і папярчыце па смаку.
- 6
Крок 6
Добра змяшайце. Салат з курыцай, перцам і яблыкам гатовы.
- 7
Крок 7
Гатова.