Салат з курыцай, агурком і яечнымі блинчыкамі
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Салат з курыцай, агурком і яечнымі блинчыкамі можна прыгатаваць як да паўсядзённага, так і да любога святочнага сталу. Салат атрымліваецца сачны, сытны і вельмі смачны. Яечныя блинчыкі надаюць гэтаму простаму, здавалася б, набору інгрэдыентаў пэўную пікантнасць і эстэтычную прыгажосць. Гэты салат можна прыгатаваць па-рознаму. Курыцу можна як адварыць, так і падсмажыць з даданнем любімых прыправ. Заправіць салат можна не толькі майонезам, але і нізкацукровай смятанай або бязцукровым натуральным йогуртам. Атрымаецца дыетычны і не менш смачны варыянт. Бярыце на ўвагу. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты. Зараней зварыце бедра ў пасалонай вадзе і дайце астыць.
- 2
Крок 2
Убіце яйкі ў глыбокай місцы з шчапоткай солі.
- 3
Крок 3
Змашчайце патэльню алей і прагатуйце яечныя блинчыкі. Даваўжыня не трэба, як толькі злавіцца — пераварачвайце.
- 4
Крок 4
Складзіце бліны стопкай, разрэжце напалову, зноўку складзіце дзве паловы стопкай і нарэжце бліны саломкай. Пераложыце ў салатнік.
- 5
Крок 5
Дадайце нарэзаны тонкай саломкай агурок.
- 6
Крок 6
Курыніну аддзяліце ад костак, дробна нарэжце і дадайце да астатніх інгрыдыентаў.
- 7
Крок 7
Лук нарэжце кубікамі, палейце кіпятком, каб пазбавіцца гарчы і пераложыце ў салатнік. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 8
Крок 8
Залейце салат майонэзам і добра змяшайце. Салата з курыцай, агурком і яечнымі блинамі гатовы. Можна падаваць да стала.
- 9
Крок 9
Прыгожыце па жаданні і падавайце.