Салат з курыцай і зялёнымі памідорамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Каб паменшыць каларыйнасць гэтага салата, курыцу можна не смажыць, а зварыць у пасалонай вадзе ці запечы. Калі любіце вострае, у заправу можна дадаць крыху гарчыцы, яна цудоўна спалучаецца з агароднінай і птушкай. Калі любіце разнастайнасць, варта паспрабаваць гэты салат. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Куріную грудку, гародніну і зеляніну вымыйце, асушыце паперавым рухалякам.
- 2
Крок 2
Філе нарэжце невялікімі кубікамі і выкладзіце на скавароду з раслінным алеем. Смажце на сярэднім агні, памешваючы, 7-8 хвілін да гатоўнасці. Падчас прыгатавання пасаліце і папярчыце па смаку.
- 3
Крок 3
Балгарскі перац ачысьціце ад насення і хвостыка, нарэжце тонкімі ломцікамі.
- 4
Крок 4
Памідоры нарэжце чвэрцямі.
- 5
Крок 5
Гатовую курыцу выкладзіце ў салатнік.
- 6
Крок 6
Выцісніце сок лімона.
- 7
Крок 7
Паліце аляйвавым алеем.
- 8
Крок 8
Усё добра змяшайце, пасоліце, паперчыце, дадайце здробненую свежую зеляніну па смаку.
- 9
Крок 9
Ось і ўсё, салат з курай і зялёнымі памідорамі гатовы.