Салат з курыцай і перцам
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Зараней зварыце курыную філе. Магчыма, вы гатавалі суп або курыныя кацлеты, выкарыстайце астатнюю курыцу для гэтага смачнага, насіцьнявага і прыгожага салата. Рэцэпты салата з курыцай і перцам я ўбачыў у адной кулінарнай перадачы. Не ўсе салаты могуць поўнацэнна замяніць абед. Але салат з курыцай і балгарскім перцам — цалкам справіцца з гэтым заданнем. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Замочыце карычневы цукар у лімонным соку. Змяшайце яго з натуральным йогуртам, дадайце ўсе прыправы і спецыі.
- 2
Крок 2
Ачысьціце балгарскі перац ад насення. Партрэсціце яго невялікімі кавалачкамі, таксама нарэжце вароную курыную цягліну. Змяшайце іх, дадайце брусніцу.
- 3
Крок 3
Дадайце да перцу, курыцы і клюквы соус з ягадніка. Перамяшайце. Паспрабуйце і, калі трэба, дасаліце.
- 4
Крок 4
Выкладзіце салат з курыцай і перцам у салатніцу і падавайце да стала, ўпрыгожыўшы зелянінёй.