Салат з курыцай і арэхамі
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Замест формы для салату вы можаце выкарыстоўваць для падачы піялкі і крэманкі. Салат стане чудовым дапаўненнем як святочнага стала, так і рамантычнага вячэра. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Маркову і бульбу зварыце. Астудзіце ягады, а потым нарэжце іх невялікімі роўнымі кубікамі.
- 2
Крок 2
Пакладзіце бульбу і моркву ў розныя ёмістасці і дадайце частку майонезу.
- 3
Крок 3
Яйкі таксама зварыце і ахалодзьце. Курыную грудку пакладзіце ў кіпячоную ваду на 20-25 хвілін. Пасля прыгатаваньня — ахалодзьце. Парэжце яйкі і курыцу такімі ж кубікамі, як і моркву з бульбай.
- 4
Крок 4
Сыр натрыце на вялікай цёрцы. Арэхі памеліце ў кававай мельніцы ці размельце ў ступцы. Ачысьціце гранат, разбярыце яго на зерні.
- 5
Крок 5
Узьміце формы для салата, усталявіце яе на тарэлку для падачы салата. Выкладзіце бульбу, потым — курчыныя кубікі. Пакрыйце іх зверху невялікай колькасцю майонезу. Сцісніце. Пакладзіце арэхі, зверху сыр і зноў невялікі слой майонезу. Потым — маліну, яйка. Завяршыце ўсё зернямі граната. Акуратна здыміце форму. Салат гатовы!