Салат з курыцай і кунжутам
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Салат з курыцай — гэта страва, якую звычайна гатуюць для святочнага стала. Але салат з курыцай можа зрабіць выдатным нават самы звычайны вячэру ці абед. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У сковородку высыпаем увесь наяўны ў нас кунджут і падсмажваем, але без алею, пакуль кунджут не пачне набываць карычневы колер.
- 2
Крок 2
З сагана высыпаем кунжут, наліваем у яго раслінную алей і выкладваем туды курынуе філе, нарэзанае сярэднімі кавалкамі, і пасмажваем да гатоўнасці. Не забудзьцеся пасыпаць курыцу прыправай кары.
- 3
Крок 3
Агуркі нарэжце тонкімі паўкаляццамі.
- 4
Крок 4
Такім жа чынам паступаем і з рэдзіскай, толькі спачатку яе памыйце і пачысьціце.
- 5
Крок 5
Наступны ў чарзе — перац, бяром паловіну перцу і нарэзаць яе або на дробныя кавалачкі, або саломкай, каму як падабаецца.
- 6
Крок 6
А вось і зялёнае яблычка, таксама разрэзаю яго на паловінкі, адну паловінку адкладваю, яна нам не спатрэбіцца, а другую нарэзаю на сярэднія кавалачкі.
- 7
Крок 7
Паглядзела я на курыцу і вырашыла, што зрабіла вельмі вялікія кавалкі для салата, таму вырашыла нарэзаць яе яшчэ менш.
- 8
Крок 8
Чаго-небудзь яшчэ не хапіць? Вельмі праўдападобна, заправакі для нашага салата! Трэба гэта негайна выпраўляць. Таму ў талерку наліваем 4 сталовыя лыжкі расліннага алею і 4 сталовыя лыжкі соевага саусу, дадаем цёмны меленны перац і ўсё добра змяшаем.
- 9
Крок 9
У міску складваем усе інгрыдыенты і ўсё змяшаем. Саусам паліваем толькі пры падачы.