Салат з курыцай і ананасамі ў тарталетках
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Тарталеткі выкарыстоўваю ўжо гатовыя, купляю вафельныя, аднак можна іх прыгатаваць і самастойна (напрыклад, сырныя, пясочныя). Сумяшчэнне ананаса і курыцы спадабалася ўсім гасцям, а падача ў тарталетках апынулася вельмі зручнай і практычнай (асабліва, калі гатуецеся да фуршэту). Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У мяне курыца ўжо вараная, таму нарэзаю яе невялікімі кубікамі і складаю ў каструлю. Кансэрваваныя ананасы нарэзаю кубікамі і дадаю да курыцы.
- 2
Крок 2
2. Цвёрды сырак натыраю на вялікай цёрцы і кладу ў каструлю, арэхі дробяжу начом і дадаю ў каструлю, крыху застаўляю для ўпрыгожвання.
- 3
Крок 3
3. Вараныя яйкі чысцю і нарэзаю кубікамі, часнык чысцю і дроблю з дапамогай дробнай цёркі, дадаю ўсе інгрэдыенты да астатніх прадуктаў.
- 4
Крок 4
4. Дадаю па смаку соль і чорны мелены перац, кладу крыху майонезу, добра ўсё змяшаю.
- 5
Крок 5
5. Гатовым салатам запаўняю тарталеткі, афармляю пашчыранымі вяршковымі арэхамі і зелянінёй, падаю да сталу адразу.