Салат з курыцай, бабовай і грецкімі арэхамі
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Салат атрымліваецца сытным, прыгожа выглядае і дзякуючы часныку і свежай зеляніне мае непаўторны аромат! Ідэальна падыходзіць для дыетычнага харчавання. Можна падаваць як асобнае страва на вячэру ці абед. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгредыенты. Фасоль выцягніце з банкі, прамыйце, адцедзьце на сіта, каб стекла лішняя вільга.
- 2
Крок 2
Курынінае філе нарэжце на кавалкі, апусціце ў кіпячую, пасаленую ваду, паменьшыце награванне да мінімальнага і варыце да гатоўнасці, каля 15-20 хвілін. Потым пераложыце на талерку і дайце яму астыць.
- 3
Крок 3
Астудзелае курынае філе нарэжце на невялікія кавалачкі.
- 4
Крок 4
Гарэцкія арэхі падсушыце 1-2 хвіліны ў сухой скавародзе, каб яны адкрылі свой аромат і смак. Потым нарэжце іх нажом на кавалачкі.
- 5
Крок 5
Петрушку прамойце, абсушыце і нарэжце дробна.
- 6
Крок 6
Для заправы салата змяшайце смятану, пасечаны часнык, соль і меляны чорны перац.
- 7
Крок 7
Выкладзіце ўсе падрыхтаваныя інгрэдыенты ў салатнік, дадайце фасоль і заправце смятановым соусам.
- 8
Крок 8
Падавайце ахалоджаным.