Салаты
Салат з кукурузай, малюскамі і памідорамі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — выдатны вынік. Прынамсі за гадзіну да падачы змяшайце мушлі, сок лайма, кінзу, халапеньё, чырвоны цыбулю, соль і перац у місцы. Накрыйце касцюром і пастаўце ў халадзільнік на 1 гадзіну ці да 12 гадзін. На вялікім блюдзе размясціце вялікія лісці салату так, каб яны перакрывалі адзін аднаго. Выкладзіце сумесь мушляў у цэнтр, выкарыстоўваючы шумоўку. Памяшайце кукурузу, парашок чылі і 1 1/2 сталовай лыжкі аляйвавага алею ў місцы, дадайце соль па смаку. Выкладзіце сумесь кукурузы вакол мушляў. Выкладзіце зверху ломчыкі памідораў. Пасыпце памідоры часныком і дадайце соль па смаку. Выкладзіце ломчыкі авакада і лайма вакол памідораў. Падавайце адразу. Можна сервіраваць адразу.