
Салат з крэветкамі і сушанымі памідорамі
Апісанне
Гэта проста выдатны лёгкі салат з незвычайным спалучэннем прадуктаў. Паспрабуйце прыгатаваць, і гэты салат стане вашай кароннай стравай. Зараз вы даведаецеся,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуем сушаныя памідоры. Парэжце агародніну на вялікія часткі. Пасля гэтага роўна размясціце шматлікі ў форма для выпечкі, паліце аляйвавым алеем. Далей пасыпце травамі і выпякайце працягам 2 гадзін пры тэмпературы 130 градусаў. Сушаныя памідоры гатовыя!
- 2
Крок 2

Цяпер пачынаем гатаваць асноўнае блюда — наш салат. Падрыхтуйце крэветкі, папярэдне размарозіўшы і ачысціўшы іх. Разагрэйце патэльню разам з соевым соусам і аляйвавым алеем. Выкладзіце крэветкі на патэльню, смажце 2 хвіліны.
- 3
Крок 3

Пакладзіце на талерку вялікія кавалкі лісця салату (можна парваць рукамі). Патым нарэжце сушаныя памідоры і выкладзіце іх на лісце салату. Цяпер дадайце падсмажаныя крэветкі. Зверху нарэжце кавалачкі зялёнага луку і паліце ўсё гэта лімонным сокам і аляйвавым алеем. Пасаліце і акуратна перамяшайце, не дакранаючыся да лісця салату.
- 4
Крок 4

Для ўпрыгожвання выкарыстоўвайце звараныя паловачкі перапёліных яек. Падавайце салат на плоскай талерцы.