Салат з крэвэткамі і сырам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Смачны вітамінны салат з незвычайнай кісла-салодкай заўправай. Тым, каму не падабаецца рукола, можна замяніць яе лісточкамі зялёнага салату. Такі салат цалкам зможа замяніць вячэру тым, хто сачыць за фігурай. Гатаваць такі салат зусім не цяжка, бо рэцэпт прыгатавання салату з крэветкамі і сырам вельмі просты. Прыгожа ўпрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Креветкі чыстым ад панцыра.
- 2
Крок 2
Абсмажваем ачышчаныя крэвэткі на патэльні з раслінным алеем па 2 хвіліны з кожнага боку.
- 3
Крок 3
Лісты рукколы прамываем і выціраем надмішную вільгаць рухавінкай. Выкладваем лісты ў салатнік.
- 4
Крок 4
Мацарэлу нарэжам на невялікія кавалачкі.
- 5
Крок 5
Чарэзіны памідоркі моем і нарэзаўаем на часткі.
- 6
Крок 6
Выкладваем усе інгрыдыенты ў салатнік і прыгатоўваем соус. Змяшаем сок апельсіна і лімана з цукром, добра размяшаем да растварэння цукру. Дадаем воцат і алей. Заправа для салату гатовая. Заліваем салат і размяшаем. Падаём да стала.