Салат з крэветкамі і рысам
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Гэты салат падыдзе для свята, бо з такой колькасці інгрыдыентаў атрымліваецца каля 6 порцый, гэта значыць вы зможаце пачаць гасцей. А таксама гэты салат, паколькі ён сытны, зможа замяніць вам поўнацэнны вячэру. Такое блюда добра будзе дапоўнена бакальчыкам белага халоднага віна. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рыс зварыце па інструкцыі на ўпакоўцы, дадаўшы папярэдна памеленую кінзу і сок паловы лайма.
- 2
Крок 2
Дастаньце целіну авакада і збіце яе ў блендэры разам з марынаваным перцам.
- 3
Крок 3
Пакладзіце креветкі ў гэты соус і пакіньце марынавацца ў пакеце не менш чым на 20 хвілін.
- 4
Крок 4
У сковороду выкладзіце кукурузу, фасоль, усе спецыі, слегка падсмажце і трымайце масу цёплай.
- 5
Крок 5
Крэветкі ў соусе падсмажце на масле на моцным агні прыкладна 3-4 хвіліны, пераварачваючы.
- 6
Крок 6
У міску пакладзіце парваны рукамі салат, насыпце рыс. Зверху пакладзіце кукурузу з фасоллю і выкладзіце креветкі. Прыкрасце ўсё кавалачкамі авакада, памідорамі і долькамі лайма, пасыпце зелянінёй.
- 7
Крок 7
Падавайце салат гарачым, не перамешваючы.