Салат з крэвэткамі і аляўкамі
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Для салату выбіраем свежую зеляніну, можна выкарыстоўваць не толькі лісцікі салату, падыходзяць шпінат і базілік. Крэветкі гатовыя праз 1-2 хвіліны, важна, каб яны засталіся сачнасцю, таму не трэба іх доўга гатаваць. Аліўкі выбіраем марынаваныя, яны лепш за ўсё спалучаюцца з крэветкамі. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Лісты салату раздзяляем на кавалачкі і выкладваем на плоскую талерку.
- 3
Крок 3
На скавароду наліваем аляйчынае алей і дадаем нарэзаны дробна часнык. Разаграваем.
- 4
Крок 4
Знімаем з крэвэтак панцыр. Выкладваем крэвэткі ў скавародку і падсмажваем 1-2 хвіліны. Крэвэткі павінны набыць чырвонаваты колер.
- 5
Крок 5
Аліўкі выкладваем на лісці салату.
- 6
Крок 6
Зверху пакладзём гатовыя креветкі. Заліваем салат маслам з часныкам.
- 7
Крок 7
Пасыпаем салат цёртым сырам і паліваем саевым соусам.
- 8
Крок 8
Вельмі смачны салат з крэветкамі і аляўкамі гатовы.