Салат з крэветкамі і агурком
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Каб даведацца, можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Калі вы выкарыстоўваеце марожаных крэветак, дастаньце іх з марозільніка і дайце пастаяць пры тэмпературы пакоя. Калі крэветкі сырыя, зварыце іх да гатоўнасці. Потым ачысціце іх ад панцыра.
- 2
Крок 2
Агуркі прамыйце і асушыце папяровымі рэчывамі. Адрэжце канцы з абодвух бакоў і нарэжце плады тонкімі паўкальцамі.
- 3
Крок 3
Узьміце любы салат (напрыклад, крэс-салат), прамыйце яго пад цягучай вадой і абсушыце. Парвіце зеляніну рукамі і выкладзіце ў міску. Туды ж дадайце агуркі і крэветкі.
- 4
Крок 4
Цяпер прыгатуйце застужку для салату. Для гэтага ў невялікай місачцы змяшайце аляйковую алей і саевы соус. Дадайце ў місачку сок паловыны лайма і дробна нарэзаны перац чылі.
- 5
Крок 5
Залейце салат заправай і добра змяшайце. Не трэба салодзіць, бо ў заправе ўжо ёсць салёны соевы соус. Пасыпце салат цвіркоўшчамі пармезана і падавайце да стала.