
Салат з крэвэткамі і чырвоным ікрам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. 1. Ачысьціце і зварыце крэвэткі са спецыямі. 2. Ачысьціце бульбу, зварыце яе і нарэжце кубікамі. 3. Зварыце яйкі ўмаць, акуратна ачысьціце і дробна нарэжце. 4. Цяпер, калі інгрэдыенты гатовыя, выкладзіце іх на вялікую тарэлку пластамі: спачатку — палову бульбы, потым майонэз, далей — палову крэвэтак, слегка пасьціўце іх лімонным сокам з паловыкі лімана. 5. Потым выкладзіце яшчэ адзін пласт бульбы, на яго — яйкі. Далей зноў майонэз і астатнія крэвэткі. Зноў крыху пасьціўце іх лімонным сокам з другой паловыкі лімана. 6. Выкладзіце ікру. Можна ўпрыгожыць салат лісьцямі патрышкі. 7. Пастаўце яго ў халадзільнік на 5 гадзін. Пасля гэтага атрымліваецца выдатны прапіты, сачны салат з крэвэткамі і ікрай. Упрыгожце па жаданні і падавайце.