Салат з крэветкамі і кальмарамі
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Крэветкі і кальмары — выдатная аснова для розных салатаў. Салаты не толькі прыгожа выглядаюць на святочным стале, яны яшчэ і вельмі смачныя, і пажыўныя. І сёння я раскажу вам. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яйкі трэба зварыць, астудзіць, а потым нарэзаць невялікімі кавалачкамі. А цыбулю-парэй нарэзаць тонкімі палоскамі.
- 2
Крок 2
Кальмары заливаем халоднай вадой, даганяем да кіпення і здымаем з агню, але пакідаем у вадзе на 5-6 хвілін. Потым астыляем і нарэзаць тонкімі палоскамі. Крабавыя палачкі таксама рэжам палоскамі.
- 3
Крок 3
Крэвэткі закідаем у кіпячоную пасаленую ваду і варым хвілін 3. Потым астуджваем іх, чыстым і дробна нарэзаю. Частку застаўляем цэлымі для ўпрыгожвання салату.
- 4
Крок 4
У вялікай посудзе змешваем усе інгрыдыенты для салату, не забываючы пра кукурузу. Потым дадаем майонэз, усё добра змешваем.
- 5
Крок 5
Перакладваем салат у прыгожую салатніцу, зверху пасыпаем чырвонай ікрай і афармляем цэлымі крэветкамі. Салат гатовы!