Салат з крэвэткамі і балгарскім перцам
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Пры разліку салату на патрэбную колькасць чалавек меркаванне, што на 1 парцыю павінна прыпадаць каля 3-4 крэветкі. Салат лёгкі, падабаецца ўсім бяз выключэння. Рэкамендую рэцэпт. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварыце крэвэткі ў пасоленай вадзе. Сцякіце іх праз друшляк і ачысьціце.
- 2
Крок 2
Ачысьціце агуркі ад скуры і нарэжце невялікімі палоскамі. Ад балгарскага перцу абрыжце ножку і выдаліце насенне, пасля чаго разрэжце напалову і нарэжце саломкай.
- 3
Крок 3
Лісткі салату прамыйце і праксіце, акуратна прамокаўшы сухім рэчывам ці папяровымі саляткамі. Пасля гэтага парвіце іх на невялікія кавалачкі рукамі.
- 4
Крок 4
Выкладзіце ў міску пасечаныя агуркі, балгарскі перац і лісці салату, пасаліце па смаку, дадайце лімонны сок і перамешайце, потым дадайце крэветкі, расліннае алей (1-2 сталовыя лыжкі), добра перамешайце.
- 5
Крок 5
Выкладзіце салат з крэветкамі і балгарскім перцам на талеркі, пры жаданні ўпрыгожце зелянінёй — і насаладжвайцеся чудо лёгкім і карысным стравам!