Салата з крэветкамі, ананасам і сырам
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Такія прадукты, як ананасы і крэветкі, бываюць не часта на нашым стале, таму такі салат можна аднесці да святочнага блюда. Яго можна гатаваць пацыянарна, напрыклад, у крэманках, або рабіць пластамі ў салатніку. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання салату падрыхтуйце патрэбныя інгрыдыенты. Прапорцыі прадуктаў можна крыху змяніць паводле ўласнага смаку.
- 2
Крок 2
Апусціце крэветкі ў кіпячоную пасаленую ваду, давядзіце да кіпення і варыце 2-3 хвіліны. Для арамату можна дадаць лавровы ліст. Потым зліце праз друшляк і ахаладзьце. Потым ачысьціце крэветкі.
- 3
Крок 3
У міску пакладзіце ачышчаныя крэвэткі і змяшайце іх са смятанай, соллю і сушаным базілікам.
- 4
Крок 4
Змяшайце крэвэткі з кансэрваваным ананасам.
- 5
Крок 5
На талерцы разлажыце лісцікі салату. Потым выкладзіце крэветкі з ананасамі. Для заправакі змяшайце сок лімана з раслінным алеем і палейце салат.
- 6
Крок 6
Зверху пасыпце салат тортай сыром і падавайце да стала.
- 7
Крок 7
Гатова.