Салаты
Салат з чырвонакачанай капустай
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Ніжэй я раскажу падрабязней, салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Лук нарэжце тонкімі паўкалямі. Пераложце лук у глыбокую міску. Залейце кіпятком і пакіньце на 5 хвілін.
- 3
Крок 3
У гэты час прыгатуйце марынад. У гарачай вадзе змяшайце цукор, соль і яблычны вінэгрыт. Адцядзіце ваду з луку і залейце гарачым марынадам, пакіньце на палгадзіны. Для зручнасці лепш пераліць лук з марынадам у банку.
- 4
Крок 4
Капусту тонка нарэжце.
- 5
Крок 5
Петрушку дробна памельчыце.
- 6
Крок 6
Змешайце ў місцы дробна нарэзаную петрушку, капусту і марынаваны лук. Пасаліце па смаку, заправце салат раслінным алеем і перамяшайце.
- 7
Крок 7
Салат з чырвонакачанай капустой гатовы.