Салат з чырвонай рыбаю пласцамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Перад вамі дзіўны варыянт, упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Каб заэканоміць час, рэкамендую наперад зварыць бульбу, каб яна добра астыла. Яйкі зварыце ўмаці. Падрыхтуйце ўсе астатнія інгрэдыенты, якія спатрэбяцца, каб паўтарыць гэты рэцэпт.
- 2
Крок 2
2. Ачысціце цыбулю і нарэжце дробкімі кубікамі.
- 3
Крок 3
3. Яго можна замарынаваць або проста паліць кіпятком, напрыклад. Але я прапаную альтэрнатыўны варыянт: падсмажыць цыбулю да лёгкага залатыстага колеру. Гэта надасць асаблівы пікантнасці салаце.
- 4
Крок 4
4. Рыбу нарэжце тонкімі пластынкамі. Самыя роўныя кавалачкі адкладзіце ўбок і захавайце для ўпрыгожвання салату.
- 5
Крок 5
5. Можна пачынаць зборку стравы. Першым пластом выкладзіце рыбку.
- 6
Крок 6
6. Далей — смажаны і крыху астылы лук.
- 7
Крок 7
7. Бульбу ачысьціце, натрыце на сярэдняй цёрцы. Слой лукі крыху змажце майёнэзам і выкладзіце бульбу.
- 8
Крок 8
8. Можна дадаць шчапотку солі і зноў як сляд вымазаць майёнезам.
- 9
Крок 9
9. Нарэжце крабавыя палачкі дробнымі кубікамі і выкладзіце наступным пластом.
- 10
Крок 10
10. Не забывайце змашчать майонэзам, інакш салат можа атрымацца сухім.
- 11
Крок 11
11. Натрыце сыр і пасыпце зверху. Асцярожна прыцісніце вільготнымі рукамі і змажце майонезам.
- 12
Крок 12
12. Наступным слоем будуць белкі з майёнезам, а завяршальным — жаўткі. Усё, салат гатовы і яго можна адправіць у халадзільнік, каб ён прапіцьваўся.
- 13
Крок 13
13. І непасрэдна перад падачай украсце яго адкладзенымі раней ломцікамі рыбы і пакладзіце ікру ў цэнтр. Неверагодна прыгожа, ці не так?