Салата з чырвонымі рыбамі і шампіньёнамі
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Гэты салат вельмі просты ў прыгатаванні. Грыбы трохі падсмажым, дадамо да рыбы, у якасці асновы ўзянем салатную сумесь зеляніны, дадамо яскравасці і сачнасці з дапамогай чары-памідораў. Салат можна падаваць з гарнірамі ці самастойна. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Шампін'ёны ачысціце і спаласніце, падсушыце, нарэжце пласцінкамі.
- 3
Крок 3
Разагрэйце патэльню і змашчыце яе маслам, выкладзіце грыбы і смажце іх з кожнага боку па 2 хвіліны.
- 4
Крок 4
На талерку для салата выкладзіце салатны мікс.
- 5
Крок 5
Прамыйце і падсушце малінавыя памідоры, нарэжце іх на 4 часткі і выкладзіце на зеляніну.
- 6
Крок 6
Цяпер выкладзіце ў салаты смажаныя шампінёны.
- 7
Крок 7
Чырвоную рыбу нарэжце пласцінкамі ці палоскамі і дадайце ў салат.
- 8
Крок 8
Пасыпце салат кунжутам, залейце алеем, дадайце соль і перац па смаку.
- 9
Крок 9
Прыгожаце па жаданні і падавайце.