Салат з чырвонай рыбаю без майонезу
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Сочны і вельмі смачны салат з чырвонай рыбой можна не заправляць майонезам — падыходзіць якаснае расліннае алей без ароматызатараў. Вясной, калі заўсёды ёсць свежыя гародніны, блюда можна гатаваць кожны дзень. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Слабасоленую чырвоную рыбу купіце ў краме ці пасаліце самастойна.
- 2
Крок 2
Рэдзіс прамыйце ў вадзе, абрэжце з кожнага каранёвага апору хвостыкі, нарэжце кальцамі ці паўкальцамі. Прамыйце свежыя агуркі, абрэжце хвостыкі і нарэжце паўкальцамі. Высыпце абедзве націнкі ў глыбокую ёмістасць.
- 3
Крок 3
Прамыйце стралы зялёнага луку, дробна нарэжце і дадайце да наразаных агародніны.
- 4
Крок 4
Слабасолоную чырвоную рыбу любога сорту ачысьціце ад костачак, нарэжце невялікімі ламцікамі і дадайце ў ёмістасьць.
- 5
Крок 5
Пасаліце, папярчыце і заправце салат высокаякасным раслінным алеем без дапахоў. Асцярожна ўсё змяшайце. Можна дадаць крыху свежай петрушкі — яна ідэальная ў дуэце з чырвонымі рыбамі.
- 6
Крок 6
Выкладзіце прыгатаванае страва на талерку і падавайце да стала адразу пасля прыгатавання.