Салаты
Салат з чырвонай леншчыцёй
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Набліжаюцца святы, самы час адкрываць для сябе новыя рэцэпты страв. Рассказваю, як прыгатаваць салат з чырвонай чачырай у дамашніх умовах. Страва вельмі простая, пашыраная і неймаверна смачная. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Папярэдне зварыце чарэдзіцу ў кіпячонай пасаленай вадзе. Варыце прыкладна 5-6 хвілін. Потым ахалодзьце.
- 2
Крок 2
Лук і морква прамываем, чыстым і дробім. Абсмажваем пасолку на расліннай алеі да мяккасці. Дадаем да чарэдзіцы.
- 3
Крок 3
Зеляніну прамыйце і дробна нарэжце. Дадайце яе ў салат, затым улійце лімонны сок, пасаліце і папярчыце па смаку. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Выкладзіце на талерку лісцікі рукколы, а зверху — салат.