Салат з ракавымі палачкамі, яйкам і майонезам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэта адрозны варыянт зімовага салата, які можна падаць да святочнага стала ці да сямейнага вячэру. Каб прыдаць яму свяжасці, можна дадаць нарэзаны свежы агурок. Таксама будзе да рэчы свяжа зеляніна. Каб даведацца, падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу добра як сляд, палажыце ў каструлю. Залейце вадой і зварыце да гатоўнасці. Астудзіце бульбу, ачысціце ад скуркі. Нарэжце кубікамі і пакладзіце ў міску.
- 2
Крок 2
Калі вы выкарыстоўваеце замарожаныя крабавыя палачкі, іх трэба папярэдне размарозіць. Нарэжце палачкі кубікамі такога ж памеру, як і бульбу.
- 3
Крок 3
Яйкі пакладзіце ў кастрылю, залейце халоднай вадой і пастаўце на піліту. Варыце яйкі дзесяць хвілін, потым ахалодзьце пад цячучай халоднай вадой. Ачысьціце іх ад скарлупы і нарэжце. Дадайце яйкі да астатніх інгрэдыентаў.
- 4
Крок 4
Цыбулю парэжце і нарэжце. Пакладзіце яе ў міску. Каб цыбуля не гарчыла, можна папярэдне замочыць яе ў вадзе з дадаткам віннага ці лімоннага сочу.
- 5
Крок 5
Залейце салат майонэзам, пасаліце і папярчыце па смаку. Добра ўсё змяшайце і пастаўце ў халадзільнік на некалькі гадзін, каб салат прапіўся.