Салат з козіным сырам і грушай
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Вам абавязкова спадабаецца смак стравы — салёна-слядкі! Вы яшчэ не адзін раз захочаце паўтарыць гэты перакус, хуткі ў прыгатаванні, таму наперад купіце крыху больш сыру і груш. Салат можна ўзяць сабой і на працу, але тады нарэзку груш трэба апрыснуць лімонным сокам, каб яна не пачарнела. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрэдыенты. Сыр лепш браць мяккі, але не плавлены, з салёным смакам. Абавязкова паспрабуйце яго, і калі ён салёны, то выключыце соль з пераліку інгрэдыентаў.
- 2
Крок 2
Прамыйце ліставы салат і стрясіце надлишкі вільготы. Выкладзіце яго на талерку.
- 3
Крок 3
Грушы прамыце ў вадзе і разрэжце на чатыры часткі. Зрэжце насенне і нарэжце целышча ломцікамі. Выкладзеце на лісці салату.
- 4
Крок 4
Мяккі сыр нарэжце ломцікамі ці кубікамі, выкладзіце на талерку паміж нарэзкай грушы.
- 5
Крок 5
Пасаліце і папярчыце страву, выкладзіце ядры цвікві. Пры жаданні цвіква можа быць заменена арахісам, кеш'ю і г.д.
- 6
Крок 6
Паліце страву раслінным алеем, лепш за ўсё — аляйвавым халоднага адціску, і падавайце да стала.