Салаты
Салат з копчанай скумбрыйяй
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання салату з копчанай скумбрый. Я выкарыстоўваю рыбу гарачага копчэння, бо яна дзіўна добра спалучаецца з малочнымі інгрэдыентамі, а менавіта — тварагом і вяршкамі. Да таго ж, вяршкі можна замяніць смятанай ці йагуртам. Паўдзячнага прыгатавання. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Здымаеце шкіру з дымленай скумбрый. Філе размінаеце вілкай.
- 2
Крок 2
Дадаем творог, прапушчаны праз прэс, часнык і зьвярочаныя сьметанкі. Змяшаем. Соль і перац паводле смаку.
- 3
Крок 3
Чырвоны лук чыстым і вельмі дробна нарэжце. Дадайце яго ў салатніцу, перамяшайце.
- 4
Крок 4
Прыгожаце па жаданні і падавайце.