Салат з копчанай курай, балгарскім перцам і кукурузай
Апісанне
Выбірайце любыя курыныя часткі копчанай курыцы — ў мяне цыбуліны. Пераз болгарскі можна выкарыстоўваць як жоўты, так і любы іншы
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Усе інгрэдыенты выкладзіце на стол.
- 2
Крок 2
Зняце ўсе курайнае копчанае мяса з костак і нарэжце яго невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Ачысьціце перац ад насення і прамыйце. Мякоть перцу нарэжце саломкай. Фіялетовы цыбулю таксама ачысьціце, прамыйце і нарэжце тонкімі паўкальцамі.
- 4
Крок 4
У вялікую міску пакладзіце нарэзанае копчанае курынае сцябло, дадайце кансэрваваную кукурузу.
- 5
Крок 5
Дадайце саломку балгарскага перцу і паўкалячкі цыбулі.
- 6
Крок 6
Гарэцкія арэхі дробна пакрошыце вострым нажом.
- 7
Крок 7
Дроблёныя арэхі дадайце ў міску з салатам.
- 8
Крок 8
Дадайце майонез і цёрты чорны перац. Змяшайце ўсё да поўнага злучэння інгрэдыентаў і паспрабуйце на соль, калі трэба, дасыпце соль паводле смаку і яшчэ раз добра змяшайце.
- 9
Крок 9
Выкладзіце гатовы салат на партыяныя талеркі, можна крыху пасыпаць дробна нарэзаным зялёным луком і падаваць да стала.