Салат з копчанай грудкай
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. З копчонай грудкай добра спалучаюцца большасць агародніны, зелені. Такі салат можна прыгатаваць не толькі на вячэру, але і паставіць на святочны стол. Гатуецца ён вельмі проста: ўсе агародніны і мяса дробім, выкладаем пластамі, якія прамазваем майонезам. Даданне ў рэцэпт свежага агурка надае яму лёгкасці і свежасці. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ачышчаем і прамываем цыбулю, нарэзаўшы яе паўкальцамі. Грыбы ачышчаем і прамываем, нарэзаўшы кавалачкамі. На патэльні з дадаўшчы падсоннікавага алею падсмажваем грыбы з цыбулёй.
- 2
Крок 2
2. Паловіну курочай грудкі дробім і выкладаем на дно салатнай формы, гэта будзе першы пласт. Змазваем тонкім пластам майонезу.
- 3
Крок 3
3. Потым выкладваем грыбы, падсмажаныя з луком, змазваем тонкім слоем майонезу.
- 4
Крок 4
4. Агуркі прамываем і чыстым ад шкуркі, нарэзаем саломкай і выкладваем наступным пластом.
- 5
Крок 5
5. Зварым яйкі, чыстым і дробім на вялікай цёрцы. Выкладваем прама на агуркі, без майонезу.
- 6
Крок 6
6. Яйкі змашчаем майонэзам, пасыпаем сырам і выкладваем верхнім слоем. Афармляем нарэзаным агурком і памідорамі чары. Настаім салат 30 хвілін і падаём да стала.