Салат з копчанай гарбушой
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Такі салат з копчанай гарбузой у дамашніх умовах лепш гатаваць слаёны, каб яблык дапоўніў смак і прасоліў рыбу. Абавязкова трэба браць кіслыя яблыкі. Салат атрымліваецца смачны і незвычайны. Яго можна гатаваць нават для дзетак на святочны стол. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вельмі просты салат, які можна прыгатаваць за адзін гадзіну. Спачатку зварыце бульбу ў «мундзірах» і пачысьце рыбу (калі яна цэлая). Звычайна я купляю нарэзку копчанай гарбузы, каб не траціць час на чыстку.
- 2
Крок 2
2. Разам з бульбай трэба зварыць і яйкі. Калі бульба і яйкі астынуць, патрэм іх на сярэдняй цёрцы. Першым слоем выкладваем бульбу і добрым слаем памажам майонэзам.
- 3
Крок 3
3. Другім слоем выкладваем нарэзаную копчаную рыбу і зноў прамаўляем майонезам.
- 4
Крок 4
4. Наступны пласт — яблык. Лепш узяць кіслы яблык. Натыраем яго на сярэдняй цёрцы і выкладваем на рыбу, пасля чаго зноў прамазваем майонэзам.
- 5
Крок 5
5. І завяршальны этап — цёртая яйка. Ось і ўсё, салат гатовы!