Салат з кансерваванай гарбузай і яйкамі
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Прыгатаваны салат можна выкарыстоўваць як намазку ці паштэт, выкладаючы яго на ломцікі хлеба, батона, багета ці на лаваш. Яго можна прыгатаваць наперад і захоўваць у халадзільніку, але не больш сутак, тэрмін прыдатнасці страв з майонэзам — 1 суткі. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрыдыенты. Замест цыбулі-порэю можна выкарыстоўваць зялёную цыбулю. Курыныя яйкі паварыце наперад 15 хвілін і ахалодзьце ў ледзяной вадзе, зняце шкарлупу і прамыйце.
- 2
Крок 2
Курыныя яйкі нарэжце дробнымі кубікамі з дапамогай спецыяльнага прылады або вострага нажа, высыпце нарэзку ў глыбокую посуд.
- 3
Крок 3
Прамыйце паловіну цыбуліны і агурка, нарэжце іх такімі ж кубікамі і дадайце ў ёмістасць.
- 4
Крок 4
Адкрыйце кансервы і злійце алей, пакладзіце цела гарбузы ў ёмістасць і лёгка разамніце вілкай.
- 5
Крок 5
Прамойце свежую петрушку і дробна нарэжце, дадайце разам з майонэзам любой жырнасці і соллю да астатніх інгрэдыентаў. Асцярожна змяшайце ўсё змесціва ёмістасці.
- 6
Крок 6
Выкладзіце прыгатаваны салат на талерку ці ў крэманку і падайце да стала.