Салат з альшаніцай, шпінатам і кіноа
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. На вашу ўвагу хуткі і цікавы салат, які цудоўна разнастайняе ваша меню. Сумесь шпінату, цміны, сыру і кіноа з пікантнай заляўкай — цудоўная ідэя для абеду, вячэры ці перакусу. Увесь працэс займе не больш за палову гадзіны, таму нават занятым гаспадыням смела рэкамендую рэцэпт на ўвагу. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё прамыйце кіноа, зцедзіце на дуршлягу. Змяшайце ў сотэйніку з вадой, давядзіце да кіпення і пасаліце па смаку. Варыце прыкладна 15 хвілін да гатоўнасці. Шпінат прамыйце і падсушыце. Для прыгатавання заляўкі змяшайце аляйнае алей, цытрусавую цедру і сок лімана, гарчыцу, мёд і шчапотку перцу.
- 2
Крок 2
2. Адмыйце, падсушце і нарэжце маліну тонкімі пласцінкамі.
- 3
Крок 3
лекка падсмажце мінгель. Змяшайце ў глыбокай місцы шпінат, маліну, цёплую кіноа, цмокі сыру і арэхі.
- 4
Крок 4
4. Вылейце застолле, асцярожна змяшайце і падавайце да стала.
- 5
Крок 5
5.