Салат з малінай і курыцай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Салат з цвіллёй і курыцай — неймаверная гармонія смакаў і араматаў. Сытны, смачны салат паўрое любога. Салодкая цвіля прыглушае гаркаваты смак зялёнага луку, курыца стае вельмі нейкай дзякуючы сэру з казячага малока. Увогуле, сэр з казячага малока чудоўна спалучаецца з курыцай у любых стравах. Можаце змяшаць зеляніну, выкарыстоўваць не толькі лісцікі салату, але і руколу, петрушку, кінзу. У рэцэпце я паказваю толькі лісцікі салату, магчыма, для першага прыгатавання салату гэтага будзе дастаткова. Такім чынам, паэтапны рэцэпт салату з цвіллёй і курыцай спецыяльна для вас. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пасаліце і папярчыце курыную філе. Пакладзіце ў пакет для марынавання і залейце бальзамічным вінаградным ацтом. Марынуйце гадзіну або дзве.
- 2
Крок 2
Запякіце марынаваную курыцу на грыле з абодвух бакоў да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
Парэжце паджаранае на грылі курынае філе на невялікія аднолькавыя шматкі.
- 4
Крок 4
Прамыйце маліну, адцягніце хвостыкі і нарэжце чвэрцямі.
- 5
Крок 5
Разрыхліце вілкай сыр з казяга малака.
- 6
Крок 6
Дробна нарэжце зялёны лук.
- 7
Крок 7
Памяльце арэхі пекан.
- 8
Крок 8
Выкладзіце ў салатніцу лісці салату (можна дадаць якую-небудзь іншую зеляніну). І наліце бальзамічнага вінаграднага аксу.
- 9
Крок 9
Змяшайце ўсе інгрыдыенты. У вас атрымаўся выдатны салат з малінай і курыцай.