Салат з кітайскай лясной
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Я пакажу вам, можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У вялікай кастрылі давядзіце ваду да кіпення і пакладзіце лясніну. Звычайна кітайская лясніна ўжо пасаленая, таму ваду можна не саліць. Варыце на павольным агні да гатоўнасці паводле інструкцыі на ўпакоўцы (звычайна каля 4-5 хвілін).
- 2
Крок 2
2. Промыйце лясніну пад цягучай вадой і разлажце для падсыхання.
- 3
Крок 3
3. Брокалі прамыйце, раздзельце на суцвяцці. Яе можна зварыць у пасоленай вадзе ці прыгатаваць на пару. Пасля абдайце халоднай вадой, каб захаваць колер.
- 4
Крок 4
4. Лясніну пакладзіце ў салатнік, паліце саевым сокам і асцярожна перамяшайце.
- 5
Крок 5
5. Для прыгатавання застужкі ў чашу блендэра пакладзіце імбір, хлоп'і перцу і цукор. Змяшайце.
- 6
Крок 6
6. Дадайце расліннае алей і рысавы вінэгрыт. Яшчэ раз добра змяшайце да аднастайнасці.
- 7
Крок 7
7. Цяпер можна збіраць салат. Змяшайце брокалі з лапшай, дадайце пачасьцёны лук, перац, нашынкаваную капусту, маліну, бабовыя. Залейце застудой і акуратна змяшайце.