Салат з кітайскай капустай і сырам
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Салат вельмі сытны, таму яго можна падаваць без гарніру. Калі вы ходзіце пахудзець, то гэта страва дакладна не для вас, а калі хочаце смачна папаць, то настойліва рэкамендую яе да прыгатавання. Да стала падаюць цёплы салат або ўжо астылы. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Партрэсуйце бекон тонкімі палоскамі. Разагрейце патэльню без расліннага алею, пакладзіце бекон і падсмажце да хрумкай карочкі.
- 2
Крок 2
2. Пераложыце бекон на салфетку, каб пазбавіцца ад лішняга тлушчу.
- 3
Крок 3
3. Абмыйце грыбы, ачысьціце ад шкуркі і нарэжце тонкімі пластынкамі.
- 4
Крок 4
4. Ачысьціце цыбулю і нарэжце яе вельмі дробна, адкладзіце ўбок.
- 5
Крок 5
5. Зліце тлушч з патэлы, пакіньце толькі каля двух сталовых лыжак, дадайце грыбы з цыбуляй і пасмажце 10 хвілін, потым дадайце сір гаргондзоля.
- 6
Крок 6
6. Змяшайце чырвоны вінны ацэт з мелкім чорным перцам і гарчыцай дзёньён. Варушачы, тонкай цячэнні ўлівайце раслінную алей.
- 7
Крок 7
7. Абмыйце і нарэжце пак-чой, дадайце яго ў скавародку і перамешайце шчыпцамі, улійце застужку і прагрэйце сумесь некалькі хвілін.
- 8
Крок 8
8. Падавайце салат цёплым.