Салат з цірушкамі і копчанай калбасай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Святое страва можна прыгатаваць з звычайных інгрэдыентаў, якія ёсць у халадзільніку ці на кухні. Сочны салат, напэўна, спадабаецца мужчынам, якія любяць камбінацыі салёных і копчаных прадуктаў у адным страве. Від копчанай калбасы можа быць любы — выбірайце па жаданні. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Сухарыкі можна набыць з любым смакам.
- 2
Крок 2
Каўбасу ачысьціце ад абалонкі, нарэжце кубікамі і высыпце ў міску ці салатнік. Салёныя, квашаныя ці марынаваныя агуркі нарэжце такімі ж кубікамі і пакіньце на 5 хвілін на дошцы, каб зь іх вылучыўся сок. Потым адцісьніце і дадайце да каўбасы.
- 3
Крок 3
Ачысціце вараныя курыныя яйкі ад скарупы, прамыйце ў вадзе і натрэце на цёрцы з вялікімі адтулінамі. Высыпце сухарыкі ў ёмістасць разам з яечнай масай, пры неабходнасці — падзяліце на некалькі частак.
- 4
Крок 4
Пасаліце і папярчыце, выкладзіце майонез любой жырнасці і ўсё добра змяшайце. Калі любіце больш пікантныя смакі, дадайце пасечаны зеляны лук ці часнык.
- 5
Крок 5
Выкладзіце прыгатаваны салат з копчанай калбасай і кірыешкамі на тарэлку ці ў піялу, падайце да стала, ўпрыгожыўшы свежай зелянінёй.