Салат з кіноа
Апісанне
Салат гатоўка за некалькі хвілін і просты ў прыгатаванні. Напрыклад, не так даўно я даведалася, што салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Залейце кіноа вадой у прапорцыі 1 да 2. Давядзіце ваду да кіпення, затым варыце кашу працягласьцю 15 хвілін. Пасаліце. Потым ахалодзьце кашу.
- 2
Крок 2
Яйкі зварыце ўкруць.
- 3
Крок 3
Баклажан памыйце і пачысьціце. Парэжце яго саломкай. Пераз прамыйце. Выдаліце з яго насенні, разрэжце напалову ці чвэрцінкамі.
- 4
Крок 4
Запякайце пасолю ў мультыварцы пры 200 градусах працягам 15 хвілін. З перцу здыміце скурку.
- 5
Крок 5
Парэжце перац саломкай. Змяшайце яго з баклажанамі і кіноа.
- 6
Крок 6
Для заправкі змяшайце гарчыцу з маслам, соллю і соусам.
- 7
Крок 7
Зеляніну прамыйце. Немнага парвіце яе, выкладзіце частку на дно салатніцы.
- 8
Крок 8
Выкладзіце ўсе інгрыдыенты ў салатніцу. Зверху пакладзіце капарсы, нарэзаныя яйкі і зеляніну. Залейце салат заправай.