Салаты
Салат з кеш'ю і сельдэраем
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Разагрэйце кунжутнае і аляйновае алеі на патэльні. Нарэжце імбір на некалькі тонкіх кружочкаў і падсмажце яго ў алеі, каб ён адкрыў свой аромат. Дадайце чылі.
- 3
Крок 3
Калі імбір становіцца залатістага колеру, выцягніце яго з патэльні. Дадайце арэхі кеш'ю і пасмажце іх некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
Далей дадайце цёртую моркву. Пасмажце яе некалькі хвілін да мяккасці.
- 5
Крок 5
Уліце соевы сок. Некалькі патушце ўсё разам, каб сок крыху выпарыўся і загус.
- 6
Крок 6
Потым дадайце нарэзаны сярэдняга памеру сельдэрай. Смажце яго на сярэднім-высокім агні 3-4 хвіліны, пастаянна памешваючы.
- 7
Крок 7
Пакладзіце салат з кеш'ю і сельдэрэем на талерку. Падавайце цёплым. Смачна есці!