Салат з кедравымі арэхамі
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Гэты неймаверна просты рэцэпт салату з цыдровымі арэхамі — адзін з тых, што гатуюцца за 5 хвілін. У якасці асновы можна выкарыстоўваць любыя салатныя міксы і іншую зеляніну, якая ёсць у вас пад рукой. Лёгкая заправа цудоўна спалучаецца з лісцем і арэхамі. Гэта чудоўны варыянт для вячэры ці перакусу. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё прамыце зеляніну, крыху абсушыце і выкладзіце ў глыбокую салатніцу. У дадзеным выпадку гэта ракула, але ў рэцэпце прыгатавання салата з цыдровымі арэхамі можна выкарыстоўваць любую зеляніну.
- 2
Крок 2
2. Далей дадайце пармезан. Можна таксама ўзяць моцарэлу, смак будзе крыху іншым, але гэта тым не менш вельмі класічнае спалучэнне.
- 3
Крок 3
3. Авакада прамыце, абсушыце і пачысьціце. Выдаліце костачку, нарэжце целіну тонкімі пластынкамі.
- 4
Крок 4
4. Лепш за ўсё арэхі папярэдне падсушыць на патэльні, каб яны былі хрумсткімі.
- 5
Крок 5
5. Прыгатуйце заправу: змяшайце лімонны сок і аляйчынавае алеё. Дадайце па смаку соль і перац. У гэты просты рэцэпт салату з цыдровымі арэхамі можна таксама дадаць італьянскія травы, напрыклад. Вылейце заправу ў салатнік.
- 6
Крок 6
6. Акуратна ўсё змяшайце.
- 7
Крок 7
7. Ось і ўвесь сакрэт, як хутка прыгатаваць салат з цыдровымі арэхамі. Падавайце яго да стала адразу ж.