Салата з бульбачнай соломкай
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Салат з бульбяной стружкай вельмі яскравы, смачны і, вельмі смачны. Бульбяная стружка якраз і з'яўляецца галоўным інгрэдыентам і ўпрыгожваннем, а ў цэнтр можна пакласці ўсё, што падабаецца. Можна выкарыстоўваць і рыбныя кансервы, і ікру, і вараную курыцу, і грыбы, і гародніну. Я прапаную варыянт. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Бульбу натрыце на цёрцы для карэйскай морквы, каб атрымаўся прыгожы аднолькавы тонкі саломкі.
- 3
Крок 3
Асмажвайце бульбу невялікімі партыямі ў падсонечнай алеі да залатыстага колеру.
- 4
Крок 4
З копчанага акурока зняць скуру, мяса аддзяліць ад косткі. Папярэжце яго на невялікія кавалачкі і пакладзіце на дно пласкай талеркі. Зверху пасмажце майонезам.
- 5
Крок 5
Яйкі зварыце ўкруць і дробна нарэжце. Выкладзіце іх другім слоем, пакрыйце сеткай з майянэзу.
- 6
Крок 6
Трэці пласт — цвёрды сыр, натёрты на вялікай цёрцы. Зверху шчодра змажце майонэзам.
- 7
Крок 7
Выкладзіце цвілень з бульбы, ўпрыгожце зелянінёй. Салат можна падаваць да стала.