Салаты
Салат з капустой Коул Слоў
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
У кожнага павара свой рэцэпт капустнога салата Коул Слоу. Для заправы Коул Слоу выкарыстоўваецца асаблівы соус, які надае страве непаўторны мяккі, крыху пікантны і змесны смак. Яго гатуюць на аснове сметаны, йагурта, майонезу, кефіру, дадаючы яблычны вінэгret, цукровую пудру, гарчыцу, перац і іншыя прыправы. З гэтым салатам можна і нават трэба эксперыментаваць — нічым яго не спырчыш.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Дробязна нарэжце капусту і моркву саломкай, пакладзіце ў адзін посуд і пасаліце.
- 2
Крок 2
2. У асобнай мисцы змяшайце твараг, чорны перац, лімонны сок, гарчыцу, цукор і пасячаны лук.
- 3
Крок 3
3. Дадайце тварожную сумесь да капусты і морквы.
- 4
Крок 4
4. Змяшайце сумесь і пасаліце цукром. Ахалодзьце салат і падавайце да стала.