topfood.cloud
Усе рэцепты
Салат з капустай і грушай
Салаты

Салат з капустай і грушай

15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Салат гатоўціцца хутка і проста. У якасці заправакі да гэтага салату з капустай і грушай я хачу прапанаваць алеё і сок ліману. Але любіцелі эксперыментаў цалкам могуць паспрабаваць выкарыстоўваць, напрыклад, натуральны йогурт. Блюда дапоўняць арэхі, будзе вельмі здорава. Салат гатовы да падачы.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Нявялікі і карысны набор інгрэдыентаў.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Брокалі апускаем у падсоленую кіпячую ваду на 2 хвіліны. Потым зцякаем у дуршлагу і астуджваем пад халоднай вадой.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Грушы моем, абсушваем, выдаляем сэрцаўдзіну і нарэзаць тонкімі пластынкамі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Адпраўляем у салатнік.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Нарэжам кветкі брокалі.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Адпраўляем да грушы.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Цяпер займемся заправай. Пропускаем праз прэс чыстак.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Дадаем сок лімана.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    9. Дадаем соль і перац.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    10. Уліваем алею.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    11. Заправу перамешваем і выліваем у салатнік.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    12. Дадаем міндалю, крыху дробячы намяжом.

  13. 13

    Крок 13

    Крок 13

    13. І падаём салат да стала.