Салат з кальмарамі, агурком і майонэзам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Марынаваны агурок дадае салаце пікантную натку, але можна абыйсціся проста свежымі. Салата атрымліваецца самадастатковы, але можна дадаць у яго зваранае яйка, балгарскі перац або твёрды сыр. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Кальмараў ачысьціце, выдаліце плёнку з абодвух бакоў. У каструлю наліце ваду, пасаліце і давядзіце да кіпеньня. Апусьціце кальмараў, давядзіце да кіпеньня і варыце адну хвіліну. Сцякіце кальмараў праз сіта, дайце стечы вадзе і пакладзіце іх у пакет. Пакіньце іх так да поўнага астываньня. У мяне кальмары былі ўжо падрыхтаваныя і нарэзаныя, таму я іх толькі зварыла.
- 2
Крок 2
Свежы і марынаваны агурок нарэжце саломкай і выкладзіце ў салатнік.
- 3
Крок 3
Астудзелыя кальмары нарэжце саломкай і дадайце да агуркам.
- 4
Крок 4
Зеляніну і цыбулю лук пасаліце і выкладзіце ў салатнік. Пасаліце салат, заправце майонезам і перамешайце. Салат з кальмарамі, агурком і майонезам гатовы!
- 5
Крок 5
Салат гатовы.