Салат з кальмарамі і агурком
Апісанне
Смачны і лёгкі, яскравы і прыгожы, гэты салат няўхільна прыцягвае погляд. Ён чудова падыходзіць як для паўсядзённага абеду, так і для святочнага сталу. Гатуецца такі салат вельмі лёгка, хутка і проста, у гэтым вы пераканаецеся, прачытаўшы і прагледзеўшы гэты рэцэпт з фота, у якім апісана,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Я выкарыстоўваю замарожаныя кальцы калямараў. Размарожваем іх і кідаем у кіпячоную пасаленую ваду на 2 хвіліны.
- 2
Крок 2
Потым добра разаграваем скавародку з лыжкай аляліевага алею і пасмажваем кальцы кальмароў па хвілінцы з кожнага боку. На скавародку можна дадаць нарэзаны зябёлак часныку.
- 3
Крок 3
Лісткі салату турботна прамываем і як мага лепш падсушваем. У мяне змесь салатаў, лісточкі дробныя. Калі ў вас вялікія — парвіце іх рукамі. Выкладваем салат на талерку.
- 4
Крок 4
Агурок нарэжам кружочкамі і выкладваем на салат. Дробкі пасалім.
- 5
Крок 5
Выкладваем на агурок кальцы кальмараў.
- 6
Крок 6
Дадаем нарэзаныя памідоры чары. Пасыпаем ароматнымі сухімі травамі, заліваем сокам лімана і маслам.