Салат з кальмарамі і яйкамі
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Я абажаю яйкі і асабліва — яечныя салаты. Таксама мне падабаюцца морапродукты, і асабліва — кальмары. Думаю, будзе зайвым казаць, што салат з кальмарамі і яйком — адзін з маіх самых улюбёных :) Гатуецца проста і хутка, усяго некалькі інгрэдыентаў — і сапраўды вельмі смачны салат. Галоўнае — не дадаваць у яго нічога зайвага, інгрэдыенты спалучаюцца амаль ідэальна, і даданне іншага прадукту можа парушыць смакавы баланс салату. Ну што ж, распавядаю. Салат гатоў да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварым яйкі ўмаць. Кальмараразамарожваем (калі ў вас замарожаныя), кідаем у кіпячую ваду і варым 3 хвіліны, пасля чаго паліваем халоднай вадой.
- 2
Крок 2
У невялікай місцы змяшаем майонэз, гарчыцу, лімонны сок, соль і перац.
- 3
Крок 3
Яйкі і кальмара нарэжце кубікамі адвольнага памеру (я люблю яйкі пабольш, а кальмарарам паменш), адрывайце лісцікі з свежага чаберу.
- 4
Крок 4
Дадаем лісты свежага цым’яну ў маёнезную сумесь, добра перамешваем.
- 5
Крок 5
Змяшаем яйкі і кальмараў, заправляем прыгатаванай застудай.
- 6
Крок 6
Салат з кальмарамі і яйком гатовы, аднак перад падачай яго трэба паставіць хоць бы на паўгадзіны ў халадзільнік.