Салат з калямарамі і солёным агурком
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Я вельмі люблю гатаваць гэты салат з кальмарамі і солёным агурком, бо ён атрымліваецца дзіўна смачным. У салат лепш дадаць петрушкі, яна ідэальна дапаўняе ўсе астатнія інгредыенты. Такі салат можна гатаваць нават для святочнага стала. Асабліва ён спадабаецца тым, хто любіць морапродукты. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для прыгатавання гэтага салата трэба наперад зварыць і ахалодзіць кальмароў. Таксама зварыце моркву і бульбу ў «мундзіры».
- 2
Крок 2
2. Кальмара трэба кінуць у кіпячую ваду і дакіпяціць, пасля чаго варыць яшчэ хвіліну і апусціць пад халодную ваду.
- 3
Крок 3
3. Цяпер нарэжце вараныя агародніны сярэднімі кубікамі. Адразу — бульбу.
- 4
Крок 4
4. Потым — морква. Усе інгрэдыенты будзем змяшаць у адной ёмістасці.
- 5
Крок 5
5. Салёны агурок таксама нарэжце сярэднімі кубікамі.
- 6
Крок 6
6. Кальмарараз нарэжце саломкай. Падчас прыгатавання ваду не трэба моцна саліць, паколькі ў салат мы дадаем солёныя агуркі.
- 7
Крок 7
7. У самы канец дробім зеляніну петрушкі і дадаем у салат майонез і зялёны горашак. Потым змяшаем усе інгрыдыенты і даем салаце крыху пастаяць, каб ён прапіўся.
- 8
Крок 8
8. Падаём салат па парцыях ці ў салатніцы, калі салат з калямарамы і солёным агурком гатаваўся на святочны стол.